“Según las proyecciones, se espera una buena producción, que superaría a la de años anteriores”, expresó este miércoles el ministro de Hacienda y Finanzas, Federico Cardozo, al participar de la ceremonia de inicio de la zafra 2025 en el ingenio La Esperanza en la localidad homónima.
Con la zafra se marca el comienzo de un nuevo ciclo de producción y trabajo, siendo un pilar importante para la economía de la comunidad local, en beneficio de toda la región.
En representación del Gobierno de la Provincia, Cardozo, indicó que desde el Gobierno de Jujuy seguimos acompañando a los emprendimientos privados y apoyando el desarrollo de toda la provincia”.
La zafra no es solamente una actividad productiva, sino también el resultado del compromiso colectivo, que se nutre del esfuerzo constante de todos los actores intervinientes.
Como es costumbre, se procedió a la bendición de la materia prima , indumentaria y maquinaria, para el inicio de la actividad.
Participaron de la ceremonia la Ministra de Modernización Isolda Calsina, la Secretaria de Desarrollo Productivo Patricia Rios y el intendente de San Pedro de Jujuy Julio Bravo junto a funcionarios del municipio local.
